東急 アンプレスィオン ショコラ フィロソフィ12個入

フェアトレードのカカオ豆から生まれるショコラと日本産果実の融合がアンプレスィオンのチョコレートのコンセプト。日本で生まれ育った果実や産地にこだわった原材料と、チョコレートの調和が楽しめる粒チョコレート。日本人の感性を異国の素材と組み合わせることで、一つ一つの素材の個性を生かした味わいをお楽しみください。●フェアトレードショコラ使用フェアトレード（公平貿易）とは、発展途上国で作られた作物や製品を適正な価格で継続的に取引することによって、生産者の持続的な生活向上を支える仕組みです。アンプレスィオンでは、苗木の生産や品種改良、加工の指導など品質の高いカカオを生産する為にさまざまな援助を行っている、フランス・カオカ社のフェアトレードのチョコレートを使用しています。【アンプレスィオン】「自然、簡潔、上質、日常的」がコンセプトのデザートブランド。人工的な着色料や科学的な香料や食材を極力排除し、自然の摂理に沿ったものを使うことがアンプレスィオンの調理哲学。パティシエ小代智紀氏が、福岡 糸島から佐賀 唐津にかけての農家の方々のつくる果実や乳製品・小麦粉・卵を中心に、その季節ごとに全国の農家から届く良質な素材を使い、地方からでしか創り出すことのできないデザートをご提案します。