甘い切株をぱくり！絶品バタークリームにリピート必至！

自宅で一人でゆっくり、大勢でワイワイする時、大切な方への贈り物などにおすすめなのが、バウムクーヘン。切り分け方も自由ですし、ほど良い甘さで、どんな飲み物にも合わせやすいのが特徴です。とはいえ、オーソドックスなスイーツだからこそ、ワンランク上の味わいだと喜ばれるはずです。ワンランク上、というであれば、メルクーヘン。こちらがおすすめですよ！

メルクーヘンで注目したいのが、その絶品バタークリーム。無塩バターを主体に、フレッシュなクリームチーズを組み合わせたこのバタークリームは、甘さも落ち着いており、大人も子供も大満足する味わいとなっています。さらに、生地はアーモンド生地ということで香ばしく風味が豊かという部分もポイントです。

メルクーヘンの生地は、本当にふんわりと優しくまろやか。中心に巻かれているバタークリームも、しつこくなく、上品にしっとりとしているので、お年を召した方にもおすすめです。まろやかな甘さとクリーミーさが、ふんわり食感によって際立ちます。甘い切株をイメージしたという、特別感溢れるこのメルクーヘンを、一度ご賞味いただければと思います。