アマゾン ohtsuya ミルクチョコレート 1kg vanhouten バンホーテン 業務用

ガナッシュ・ムース・プラリネ・ディッピング・デコレーション・アイスクリーム等にキャラメルのやさしい香りを思わせる芳醇なミルク感ミルクチョコレートお茶うけ、製菓材料に。1828年世界で初めてココアパウダーの製法を発明したバンホーテンこの技術によりカカオマスにカカオバターを加える今日のチョコレートが生まれました。バンホーテンプロフェッショナルは180年にわたるバンホーテンの技術と経験をベースに世界中から厳選したカカオ原料を使用し製造されたクーベルチュール＆チョコレートです。