おとなの週末 アマンデ洋菓子店 最高賞特Aの米粉を使用したスポンジ生地にこだわりの生クリームを使った究極のアイスロールケーキ

生地は香川県産「おいでまい」や地元の古代米などの米粉を使用し、しっとりもっちりとした食感。口の中でひんやりとろける生クリームも絶妙だ。