ぐるなび 京の飴工房 京ごろも 碧の極み

当店自慢の栗きんとんは、まず栗から違います。良い土壌で育った栗はホコホコしていますが、水分を多く含んだ栗は粘りが出て後味が悪い栗きんとんになってしまいます。栗100%+砂糖だけの添加物を一切使用しない、土壌にまでこだわり、吟味した究極の逸品、栗きんとんです。