ぐるなび お芋スイーツ専門店おいもや 濃厚キャラメルクレープアイスケーキ

最近とっても気になるキャラメル味。ほろ苦い大人の味に、絶妙な甘さ。ケーキやプリンなど、スイーツの中でも人気の一つですよね。社長が大好きな超こだわりのアイス屋さんにお願いしたんですが、そこは、超がつく有名なホテルなどが取引先。 まず無理だろうなって思っていたら。 なんと、当店のおいもへのこだわりに共感していただき、アイス職人とおいもやのオリジナルコラボアイスケーキを作ることが決定したんです。濃厚なキャラメルの味を生かしながらも、ふんわり焼き芋の風味も残すために何度も何度も試作を重ねました。キャラメルとアイスとの絶妙な混ざり具合も、回を重ねる事に満足のいく状態に。口いっぱいに広がるキャラメル味が、トリコになる事、間違いなし。