ぐるなび タマチャンショップ 霧島焼酎チョコレート

霧島酒造は、タマチャンと同じ宮崎県・都城市で本格焼酎を作り続けています。本格焼酎「霧島」の原料は、南九州の広大な芋畑で栽培したサツマイモ・黄金千貫。そして仕込み水や割り水につかっているのが、南九州・都城盆地の地下150mにある巨大な水がめから湧き出る「霧島裂罅水」。この「霧島裂罅水」と「黄金千貫」というふたつの宝によって生まれた霧島の焼酎を今回はチョコレートに配合するという新しいスイーツが誕生しました。