三越 セントー セントーチョコレート B

2013年「インターナショナル・チョコレート・アワーズ」で「塩キャラメル」が金賞を受賞。2013年及び2014年版の「ゴー・ミヨ」のベストチョコレートにも選ばれている〈セントー〉。カカオの原産国にこだわり、その味の特徴にあったフィリングを選定。カカオとそれに掛け合わせる素材を大切に、うすく繊細にチョコレートコーティングし、センターのガナッシュを包んだエンローブタイプのチョコレートです。外側と内側のチョコレートが一体化しているように、口の中に入れたとき一緒にほどけてゆくような滑らかなチョコレートです。今回日本向け限定のオリジナルフレーバーとしてショコラティエがアレンジして作った「アップル」2粒、「バニラ」、2013年「インターナショナル・チョコレート・アワーズ」受賞の「塩キャラメル」、カカオの特徴をガナッシュに生かした「キューバ」と「グアヤキル」、フィリングに香り豊かなヘーゼルナッツを使用した「セントーダーク」、ちょっぴりビターな味が魅力の「カフェ」、計8個入のアソートメントです。