三越 ドゥボーヴ・エ・ガレ Veiled Chocolat ヴェールド ショコラ

フランス革命後の1800年から続いている、パリで一番歴史のあるショコラトリー。王室の薬剤師であったドゥボーヴ氏によって、マリー アントワネットのため作られたチョコレートは、最良のカカオ豆を選別し、ブレンドすることによりバランスのとれた豊かな風味を生み出しています。誕生から2世紀以上を経た今もカカオのスペシャリストが伝統の味を守り続けています。ドゥボーヴ・エ・ガレ紋章の紙で包んだ「ヴェールド ショコラ」。カカオと甘蔗糖で作ったシンプルな本格派チョコレート、カカオ分72％と85％を詰め合わせました。絶妙にブレンドされたカカオ豆から作られたチョコレートは、濃厚なカカオの風味をお楽しみいただけます。