東急 カカオ サンパカ カカオニブ

カカオ豆を砕いて焙煎したカカオニブです。カカオそのものの豊かな風味と食感をお楽しみいただけます。【カカオ サンパカ】中央アメリカで幻のカカオと呼ばれた絶滅危惧のレアルクリオロカカオ種のカカオを再生し、2,500ものカカオ農家を救済した功績をスペイン王室より高く評価されました。現地のカカオ農園でカカオ豆の選別からカカオ豆の輸入、チョコレート原料の製造、そして熟練した職人の丁寧な手作業に至るまですべての工程を管理することで安全で最高級の品質をご提供しています。人工の保存料を一切加えず驚きに満ちた斬新なアイデアと技術によって、新しいチョコレートを作り続ける「カカオ サンパカ」のチョコレートをお楽しみください。