わたしのスイーツさんの記事一覧

三越バーマンズチョコレートバーマンズプレミアムコニャックチョコレート

日本橋三越本店限定バーテンダーとしての経歴もあるショコラティエが、日本橋三越本店限定商品として、コニャック「ヘネシーX.O」を使用して作り上げた大人のチョコレート。口の中に広がる豊かな香りと口どけが魅力です。

ベルギー王室御用達のチョコレートブランド。ベルギーチョコレートの原点ともいえるプラリーヌを発明しました。1959年発売以来ロングセラーのコルネドレに新しいフレーバーを加えた3種類のアソートメント。

ベルギー王室御用達のチョコレートブランド。ベルギーチョコレートの原点ともいえるプラリーヌを発明しました。果物の甘味や酸味が広がるフルーツガナッシュと香り豊かなヘーゼルナッツジャンドゥーヤをチョコレートカップに閉じ込めてフ・・・

ベルギー王室御用達のチョコレートブランド。ベルギーチョコレートの原点ともいえる「プラリーヌ」を発明しました。ハートモチーフのエレガントなパッケージ。人気の「プラリーヌ」をアソートしたバレンタイン限定の詰合せ。

ベルギー王室御用達のチョコレートブランド。ベルギーチョコレートの原点ともいえる「プラリーヌ」を発明しました。コニャック、ラムなど厳選された香り高いリキュールをダークチョコレートに閉じ込めました。ベルギー王室御用達〈ノイハ・・・

ベルギー王室御用達のチョコレートブランド。ベルギーチョコレートの原点ともいえる「プラリーヌ」を発明しました。果物の甘味や酸味が広がるフルーツガナッシュと香り豊かなヘーゼルナッツジャンドゥーヤをチョコレートカップに閉じ込め・・・

ベルギーのフェアトレード・チョコレート「ニュートゥリー」は美味しさと健康をコンセプトとした新しいタイプのチョコレート。良質なカカオを使用し、厳選されたフルーツやハーブのエキスをたっぷりとブレンド。本場ベルギーで心をこめて・・・

ベルギーのフェアトレード・チョコレート「ニュートゥリー」は美味しさと健康をコンセプトとした新しいタイプのチョコレート。良質なカカオを使用し、厳選されたフルーツやハーブのエキスをたっぷりとブレンド。本場ベルギーで心をこめて・・・

フランスで最も影響力を持つフランスグルメガイド「ゴー・ミヨ」誌上でベルギーで最も優秀なショコラティエ＆パティシエ25人のうちの1人に選ばれる。ベルギー国内で革新的なチョコレートの先駆者として広く知られ、感覚を研ぎ澄まし生・・・

フランスで最も影響力を持つフランスグルメガイド「ゴー・ミヨ」誌上でベルギーで最も優秀なショコラティエ＆パティシエ25人のうちの1人に選ばれる。ベルギー国内で革新的なチョコレートの先駆者として広く知られ、感覚を研ぎ澄まし生・・・