わたしのスイーツさんの記事一覧

松坂屋ずんだ茶寮だだちゃ豆クランチ紙箱入

山形産のだだちゃ豆や数種のナッツをホワイトチョコで包みました。豆の風味とサクサクの食感をお楽しみいただけます。

和のモチーフをあしらって繊細に作り上げた小粒でかわいいショコラの数々を集めました。

ニッカウヰスキーの「竹鶴ピュアモルト」を使用した生チョコレートはなめらかな口どけはそのままに口に入れた瞬間からひろがる芳醇な味わいです。

ホワイトチョコとクリームで作った生チョコにフリーズドライの苺を混ぜ込みました。柔らかな口溶けと風味豊かなミルク味、赤くプチプチした食感のフリーズドライの酸味が程よいアクセント。

3種類のチョコレートとクリームで作った生チョコレート。生チョコレート発祥の店シルスマリアがお届けする芳醇なミルクチョコレート味と舌にまとわつきながら滑らかに溶けていく生チョコレート。何処にもまねの出来ない定番商品です。

素材とショコラのマリアージュが見事。C.C.C.受賞作品である「Passion」はクレスノ氏のイチ押しです。

和のモチーフをあしらって繊細に作り上げた小粒でかわいいショコラの数々を集めました。

クリオロ系とトリニタリオ系をブレンドした高級カカオ“アラグアニ”を使用。香ばしさと深みのあるテイストが魅力的。

「カカオ」という名の世界のフルーツと北海道仁木町産果実の5つのハーモニー。

家族みんなで楽しめるチョコ