「アイス」の記事一覧 | わたしのスイーツ

おとなの週末牧成舎もなかアイスクリーム12個セット

飛騨産の新鮮な生乳を自社で濃縮し、きめ細やかな舌触りのアイスにした。モナカの皮も1枚1枚手焼きしてあり、香ばしさが口の中で広がる。トースターで20〜30秒ほど焼くとモナカがパリッとして、中のアイスもほどよくとける。

岡山県にある「みさお牧場」の搾りたて牛乳で作る可愛らしいパフェジェラート。素材の味を生かすため添加物は最小限に抑えて手作りしている。口に入れるとふわりととろける食感で、濃厚なコクがあるのに、スッキリとした口当たりを楽しめ・・・

美味しさと栄養が凝縮された、野菜をいただく生ジェラート。大地のめぐみをたっぷり浴びた、とれたて野菜を丸ごとジェラートで表現しました。贅沢なのにヘルシーな色とりどりな6種類のフレーバーで、素材の味を活かした野菜アイスをじっ・・・

スペイン・カタルーニャ地方のお菓子「クレーマ・カタラーナ」を冷凍にアレンジ。凍らせたカスタードクリームは、舌の上でひんやりとなめらかに溶ける。穏やかな甘みに加え、ほろ苦いカラメルがアクセントに。ワインと合わせても美味。

北海道が制定した「道産食品独自認証制度」に認証されたアイスクリームです。長沼町近郊の酪農家の生乳を使用。道産の原材料を使用、素材の味、風味が楽しめます。

高知県の柑橘類を使ったシャーベットのセット。生産者のを訪ね、畑の条件や栽培方法、農薬の有無などを確認したうえで契約して、直接仕入れている。なかでも、高知県を代表する土佐文旦のシャーベットは、果汁と果肉がたっぷり。

ランキング1位獲得の人気アイスクリームがかわいいカップに入って登場!全6種類のアイスからあなたのお気に入りを見つけてください。

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