「バレンタインデー」の記事一覧

三越ミッシェルショーダンマシャラ

カカオ分80％の本格正統派ビターチョコレート。繊細な苦みや酸味までもが絶妙に味わえる一口サイズの板チョコレート。

多彩なテイストのガナッシュやプラリネのセンターが楽しめるボンボンショコラをショーダン氏がデッサンしたうさぎのイラスト入り限定パッケージにアソート。

ショーダン氏が考えた、遊び心たっぷりな腕時計型チョコレート。

NY・ソーホーで人気のチョコレート専門店。女性ならではの感性を生かした商品が並ぶ店内はまるで宝石箱のよう。ホンデュラス出身でマヤ族の末裔でもある創立者のマリベル・リーバマン氏が作るアーティスティックなガナッシュは、彼女が・・・

MAZET社は、1903年、パリから南へ100kmほどに位置する街、モンタルジーに創業した老舗のconfiserie（コンフィズリー）。今もなお同地に本店と工房を構え、熟練の職人たちによって菓子作りが行われています。17・・・

MAZET社は、1903年、パリから南へ100kmほどに位置する街、モンタルジーに創業した老舗のconfiserie（コンフィズリー）。今もなお同地に本店と工房を構え、熟練の職人たちによって菓子作りが行われています。17・・・

MAZET社は、1903年、パリから南へ100kmほどに位置する街、モンタルジーに創業した老舗のconfiserie（コンフィズリー）。今もなお同地に本店と工房を構え、熟練の職人たちによって菓子作りが行われています。17・・・

MAZET社は、1903年、パリから南へ100kmほどに位置する街、モンタルジーに創業した老舗のconfiserie（コンフィズリー）。今もなお同地に本店と工房を構え、熟練の職人たちによって菓子作りが行われています。MA・・・

MAZET社は、1903年、パリから南へ100kmほどに位置する街、モンタルジーに創業した老舗のconfiserie（コンフィズリー）。今もなお同地に本店と工房を構え、熟練の職人たちによって菓子作りが行われています。MA・・・

1976年に創業した「マイアーニ」はボローニャのみならずイタリアでも最も古いチョコレートメーカーのひとつ。創業から100年ほど経過した20世紀初頭、ヨーロッパ各地で開かれたチョコレート見本市などで高い評価を得ていたマイア・・・