「バレンタインデー」の記事一覧

高島屋ドゥバイヨルセレクションドガナッシュ12P

ドゥバイヨルの“D”のイニシャルをモチーフにデザインされたコレクション。口どけの良いガナッシュの詰合せ。

まるで、ジュエリーのようなヨーロッパ伝統のコンフィズリー（砂糖菓子）です。バラ型のゼリーを詰め合わせた華やかなセットです。グレープ・アップル・グァバ・ホワイトピーチ・レモンの5種類の味が花咲きます。

ドイツ・バイエルン郊外にそびえ立つローエンシュタイン城のふもとにファクトリーを構える1964年創業の老舗。ドイツ直輸入のショコラの数々。ハンドメイドのドイツ伝統の味で100種類以上あるレシピの中から選び抜いた、14種の詰・・・

まるで、ジュエリーのようなヨーロッパ伝統のコンフィズリー（砂糖菓子）です。バラ型のゼリーを詰め合わせた華やかなセットです。グレープ・アップル・グァバ・ホワイトピーチ・レモンの5種類の味が花咲きます。

まるで、ジュエリーのようなヨーロッパ伝統のコンフィズリー（砂糖菓子）です。バラ型のゼリーの半分をホワイトチョコレートでコーティング。グレープ・アップル・グァバ・ホワイトピーチ・レモンの5種類を詰め合わせた華やかなセットで・・・

まるで、ジュエリーのようなヨーロッパ伝統のコンフィズリー（砂糖菓子）です。バラ型のゼリーの半分をホワイトチョコレートでコーティング。グレープ・アップル・グァバ・ホワイトピーチ・レモンの5種類を詰め合わせた華やかなセットで・・・

コラーゲン、食物繊維入りのフルーツゼリーとチョコレートのお詰合せ。果実のおいしさ、素材そのままの味わいをぎゅっと愛らしい形に詰め込みました。フルーツゼリーが出会った、香り高いチョコレートは一層深い味わい。冬期限定のお詰め・・・

ひと味ちがう「フランス会席先斗町禊川」オーナーシェフのテイストで作るショコラ。メゾン・ドウ・イッテーのショコラはフランス会席の名店「先斗町禊川」で食後のCafeと共にお召し上がりいただいておりましたが、お客様のご要望によ・・・

人気のガナッシュとプラリネ、3粒の詰合せ。アンティークのカップをモチーフにした優しい色合いのパッケージで新登場です。MOF（フランス最優秀職人）パティシエである創業者の技術と精神を継承した確かな味わい。人気のガナッシュと・・・

こだわることで見えてくるチョコレートの深淵なる世界。太陽の恵みいっぱいのレーズンを、貴腐ワインの芳醇な香りと胡椒の効いたスパイシーなシロップでコーティングし、稀少なチョコレートに粗挽き胡椒を加えて包みこみました。