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東急両口屋是清二人幸しあわせ

可愛らしい紅白ハート形の和三盆糖の干菓子です。ひとつ、またひとつと、つまみたくなるやさしい口どけ。寛永11年（1634年）創業、尾張藩のお菓子御用をつとめた和菓子の老舗「両口屋是清」のバレンタイン限定品です。

熟練職人によって丁寧に作り上げられた金平糖に、甘酸っぱいいちごショコラをコーティングしました。16世紀中頃にポルトガルより伝来した金平糖を、伝統を守りながらも、様々な風味を加えるなどの新しい試みを加えお届けしている「星果・・・

爽やかな香りが広がるシナモンかりんとに口どけの良いミルクショコラを塗り重ねました。

甘酸っぱいイチゴの風味と味わいのチョコレートを、かりんとうに丁寧に塗り重ねました。

チョコ風味のサクッとした手づくり最中です。

ハート型の赤ワインと白ワインの琥珀糖です。口の中でワインの香りが広がります。

ほろほろくずれながらしっとりほどけるチョコレートしぐれに包まれているのは、風味濃厚にとけ合うココアあん。十分なコクがありながらも軽い口どけ。甘さ控えめながらも濃い味わい。

「夜の梅」の菓銘は、切り口の小豆の粒が、夜の闇にほの白く咲く梅の花を思わせることに由来します。

伝統の味を一口サイズでお楽しみいただけるようご用意しました。

南信州名産の市田柿に、信州伊那栗の栗きんとんと栗焼酎のガナッシュを詰め、素材の味が引き立つようビターチョコレートでコーディングしました。里の幸がお口に広がる絶品です。