「焼き菓子」の記事一覧 | わたしのスイーツ

高島屋デメルクライネクーヘン

1786年創業当時からウィーン王宮ご用達菓子司として王室の愛した味を現代に受け継いでいます。ココアやピスタチオを加えた生地に濃厚なチョコレートを包み込んだしっとりとしたケーキです。

玉や絲やおすすめの5種類のかりんとうを詰め合わせました。通常販売のかりんとうから3種、期間限定のしょこらかりんとうから2種ミックスして詰め合わせました。スタッフおすすめの5種類のかりんとう詰め合わせです。

「ありがとうを贈る」、そんな想いを、ハートをモチーフに表現したギフトに託しました。ブックデザイン、店舗壁画やグラフィックなどを多数手がける“谷口広樹”氏にオリジナルのイラストを依頼し、缶やフィルムのデザインとして使用しま・・・

「ありがとうを贈る」、そんな想いを、ハートをモチーフに表現したギフトに託しました。ブックデザイン、店舗壁画やグラフィックなどを多数手がける“谷口広樹”氏にオリジナルのイラストを依頼し、缶やフィルムのデザインとして使用しま・・・

ビターアーモンドとチョコレートが醸し出す、新しい食感のショコラです。ビターアーモンドの香り豊かなマジパンの土台に、なめらかなガナッシュを絞り、その上にさっくりとしたアーモンド生地を重ねた、とても芳ばしいお菓子です。今まで・・・

スイーツ男子に贈る、バレンタインギフト。チョコレートエクレアをイメージした、やさしくまろやかなお茶に軽い食感のお菓子を添えて。

ロイスピエール人気の冬期限定ケーキ。冬期限定チョコレートコーティングのスポンジケーキ「ミルク」「スイート」2種類の焼菓子アングレイスの詰め合わせです。

毎冬人気の一品。スポンジを生チョコレートでサンドし、それぞれミルクチョコ、スウィートチョコでコーティングしました。スポンジとチョコレートのバランスがとても良い商品です。

黒船よりバレンタインの贈りもの。カステラを天火でじっくり焼き上げたラスキュでチョコのクリームとヘーゼルナッツをサンド。サクサクの食感とチョコの味が口の中で広がります。

黒船よりバレンタインの贈りもの。「ノボ」とはポルトガル語で“新しい”という意味。チョコをまとったラスキュは、外はしっとり、中はサクサク。「新しい、美味しい。」それがノボラスキュ。