大阪・高槻で製法が確立され、やがて全国へと広まったとされる「寒天」。その寒天を使った、ヘルシーな食事とスイーツが味わえる、ナチュラルスタイルのカフェが「Man Puku かふぇ」です。そのお店でも人気の「ベジプリン」は、・・・