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東急グラマシーニューヨークニューヨークセレクション 18個入

グラマシーニューヨーク一番人気「ニューヨークチーズケーキ」をはじめ、たっぷりのチョコレートと様々なナッツを合わせしっとりと焼き上げた「ニューヨークブラウニー」、バターの香り豊かなパイ「エスカルゴ」をお楽しみ頂けるセットで・・・

クリームチーズやカマンベールチーズ、マスカルポーネチーズをブレンドし、風味豊かな発酵バターと合わせ、しっとりとした口当たりのチーズケーキに仕上げました。

様々なチーズをブレンドして焼き上げたチーズケーキとしっとり濃厚なブラウニーの詰合せ。

〈グラマシーニューヨーク〉こだわりの焼菓子を詰め合わせました。クランベリー・オレンジ・いちじく・アップルの4つのフルーツをたっぷり飾り焼きあげたジューシーな「フルーツタルト」と、クリームチーズ・カマンベール等さまざまなチ・・・

軽いウェハース生地に香ばしいナッツの組み合わせ。アーモンド、カシューナッツ、クルミの3種のナッツをキャラメリゼし、軽いウェハース生地にたっぷりとのせて焼き上げました。キャラメルの甘味とカリッとした食感、ナッツの旨味が際立・・・

芳醇なシャンパンの香り豊かな大人のブラウニー。カカオ分73％のチョコレートを使用した濃厚なブラウニーに、贅沢にシャンパンを加えた口当たりなめらかなガナッシュを包みました。大人の香り漂う、味わい深い一品です。

香ばしくカリッと焼き上げたアーモンドスライスのチュイールに甘酸っぱいラズベリージャム、ミルキーなホワイトチョコレートをサンドし今までにないチュイールクッキーに仕立てました。