オレンジピールのビターチョコレートがけ。柔らかなオレンジピールに、複数のチョコレートをブレンドしたビターチョコレートで丁寧に包む工程をくりかえしてつくりあげました。MOF(フランス最優秀職人)パティシエである創業者の技術・・・
「ドゥバイヨル」タグの記事一覧(9 / 10ページ)
高島屋 ドゥバイヨル ヴァローニュトロワフリュイ18P
オランジェット(オレンジピールのビターチョコレートがけ)、シトロネット(レモンピールのミルクチョコレートがけ)、パンプルムース(グレープフルーツピールのミルクチョコレートがけ)を詰合せ。どれもドゥバイヨルの人気商品です。・・・
伊勢丹 ドゥバイヨル セレクション ド プラリネ13P
M.O.F.(フランス最優秀職人)パティシエである創業者の技術と精神を継承した確かな味わい。ナッツの豊かな風味が楽しめるプラリネの詰合せ。シンプルだからこそ際立つショコラのクオリティを「D」のイニシャルをモチーフにデザイ・・・
伊勢丹 ドゥバイヨル デフィレ6P
M.O.F.(フランス最優秀職人)パティシエである創業者の技術と精神を継承した確かな味わい。アーモンドやヘーゼルナッツ、ピスタチオなど、ナッツの奥深い風味を閉じ込めたボンボンショコラは、こだわりぬいた素材の美味しさが存分・・・
伊勢丹 ドゥバイヨル シャンティ8P
M.O.F.(フランス最優秀職人)パティシエである創業者の技術と精神を継承した確かな味わい。ピスタチオのプラリネやアールグレイのガナッシュなど、こだわりぬいた素材の美味しさを存分に楽しめる仕上がりです。ティーカップを象っ・・・
伊勢丹 ドゥバイヨル ヴァローニュ トロワ フリュイ18P
M.O.F.(フランス最優秀職人)パティシエである創業者の技術と精神を継承した確かな味わい。オランジェット(オレンジピールのビターチョコレートがけ)、シトロネット(レモンピールのミルクチョコレートがけ)、パンプルムース(・・・
伊勢丹 ドゥバイヨル ソローニュ6P
M.O.F.(フランス国家最優秀職人章)パティシエである創業者の技術と精神を継承した確かな味わい。人気のガナッシュとプラリネ、6粒の詰合せ。コーヒーや紅茶で風味づけしたガナッシュや、フランボワーズのパートドゥフリュイ、口・・・
伊勢丹 ドゥバイヨル デフィレ4P
M.O.F.(フランス国家最優秀職人章)パティシエである創業者の技術と精神を継承した確かな味わい。香ばしいヘーゼルナッツの味わいや、花椒入りのアーモンドプラリネ入りビターチョコレートなど、ひと粒ずつこだわりをもって完成さ・・・