「パティスリー キハチ」タグの記事一覧

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味わい深いチョコレートを使い、相性の良い4種のガナッシュを組合せました。見た目も楽しい4種の味わいを楽しめます。キャラメルショコラダーク:まろやかなキャラメルに、隠し味でフランスのグランド塩を加えたガナッシュのチョコレー・・・

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キュイショコラ、ロッシェ、ボンボンショコラ3種の欲張りな詰合せ。キュイショコラ:濃厚な味わいの焼きショコラ。甘酸っぱいクランベリーチップと香ばしいくるみの食感がアクセント。ロッシェ:ブランとノワール、2種の味が楽しめます・・・

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