長時間熟成したパン生地に、自家製の餡とまろやかなコクの生クリームを包んで焼き上げたクリームパン。和菓子職人が良質の小豆のみを使用して丹精込めて炊き上げた餡は、豆の風味も豊かで甘さもちょうどいい。

続きを読む