香川県産の卵「それいゆ」、小麦粉「さぬきの夢」など、地元の材料を豊富に取り入れて焼き上げた。濃厚でしっとりした食感が特徴。楽天ランキングで19週連続1位になった人気のスイーツだ。名前の通り、黄金色をした歯触りのよいバウム・・・

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