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松坂屋神戸風月堂ショコラドボヌール10B

王妃の一日の最後は、華やかで豪華な印象の「晩餐会」。一番ゴージャスで濃厚なフルコースの様なショコラをお楽しみください。

カステラを天火でじっくり焼き上げたラスキュでチョコのクリームをサンド。サクサクの食感とチョコの香りが口の中で広がります。

外はしっとり、中はサクサク。じっくり焼き上げたラスキュにビターチョコをしみ込ませました。

ショコラ味と濃い抹茶味のえびせんべい、一口サイズのはあと型にしたえびの旨みがギュッと詰まった赤えび炙り焼き、柔らかくあっさりとしたメッセージ入りのえびせんべいと一袋で色々なお味がお楽しみ頂けます。

ほろほろくずれながらしっとりほどけるチョコレートしぐれに包まれているのは、風味濃厚にとけ合うココアあん。十分なコクがありながらも軽い口どけ。甘さ控えめながらも濃い味わい。

ディープな本格を目指した、大人のアーモンドショコラ。コクと旨味を贅沢に極めた銀のぶどう独自の「炭火焙煎クーベルチュール」で、香ばしいアーモンドプラリネをまるごと包みこんだ、こだわりのひとつぶです。

ディープな本格を目指した、大人のアーモンドショコラ。コクと旨味を贅沢に極めた銀のぶどう独自の「炭火焙煎クーベルチュール」で、香ばしいアーモンドプラリネをまるごと包みこんだ、こだわりのひとつぶです。

チョコレートの最愛のパートナーは、ラムレーズン。芳醇の頂点を極めた、珠玉のラムレーズンチョコです。炭火焙煎クーベルチュール仕立てのショコラから、なめらかにとろけだすラム・ガナッシュ。プリッと弾むサンマスカットのラムレーズ・・・

2015バレンタイン初登場!人気の「シュガーバターの木」に、初のプレミアムサンドが誕生しました。サクサクのミルククリームサンドを、濃厚な深さを極めた「炭火焙煎クーベルチュール」のショコラで、まるごとくるんだ、こだわりの一・・・

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