「美食サークル」タグの記事一覧（3 / 3ページ）

スプーンで食べる生チョコ。届いた時はちょっと固め少しおくとトローリとした柔らかさ。二通りのお召し上がり方で召し上がれ。

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新杵堂の「和ショコラ」は伝統的な和菓子のひとつである羊羹の原材料に用いる寒天を使用した新感覚のチョコレートです。和の食材の寒天ならではのクセのないさっぱりとした後味はデザートとしてだけではなく、シャンパンやウイスキーとい・・・

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お口に入れた瞬間に広がるホワイトチョコレートがまろやかでリッチな風味。トロける魔法の口どけは、和と洋が融合した神秘的な味わいです。デザートとしてだけではなくシャンパンやウイスキーといったお酒と一緒にもお楽しみいただけます・・・

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中心には大粒の栗を半分にした食べごたえのある渋皮栗。それを包むのは栗をブランデーでのばした栗餡。さらにチョコレートでコーティングしました。上部には金箔をふり、可愛らしさと高級感を演出。甘い中にもブランデーが香るちょっぴり・・・

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