TBS系「がっちりマンデー!!」などのテレビ番組で紹介!ジャージー牛の日本一の産地といわれる蒜山高原。本場のジャージー100%牛乳と生クリームをたっぷり使い、保存料などの添加物を一切加えず、手作りで仕上げた。濃厚な味わい・・・