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ぐるなび麻布青野総本舗上生菓子しょこら鯛

今回バレンタイン限定商品としてお届けする最中は「ハート型」。老舗和菓子屋「麻布青野総本舗」が作る伝統菓子を、現代風のポップで可愛らしい見た目にアレンジしたバレンタインギフトにぴったりの最中になるのです。

今回お届けする「京抹茶チョコモチ」は老舗京菓子の王道ともいえる和の素材の餅、そして宇治抹茶と洋菓子の王道ともいえる「チョコレート」を極めたバレンタインギフトです。口の中に入れた瞬間にとろけてしまう宇治抹茶生チョコレートを・・・

オンリーワンギフト。上生菓子「目出鯛（ショコラ風味・さくら風味）」。見た目の可愛らしさ、「めでたい」と「鯛」の言葉の掛け合わせ。そして歴史と伝統を継承した職人が原材料からこだわり抜いて創り出すその「本物の味わい」。そのす・・・

上質な小豆とほのかに感じるチョコレート風味が融合した口当たりなめらかなショコラ餡。そしてチョコレートの風味がたっぷりとつまった、ふっくら生地のショコラカステラ。この二つが口の中で見事なほどに絡み合い、洋菓子とも和菓子とも・・・