シャーベットが美しい、味わい豊かなバルーンドフリュイ

テーブルに出した瞬間に、感嘆の声が漏れるような、そんなスイーツって憧れますよね。豪華でボリューミーでありながらも可愛らしい…という、なかなかありそうでないスイーツが実はあるんです。それが、バルーンドフリュイです。バルーンドフリュイは、フルーツを使ったシャーベットを沢山積み上げた、まさにシャーベットの宝石箱のような存在。一口食べれば、中には様々な素材が詰め込まれており、酸味と甘さを両方楽しめる逸品です。

スイーツというと、どうも気になってしまうのが、甘過ぎることによるカロリーではないでしょうか。バルーンドフリュイは、基本的に上に乗せられているのがシャーベットなので安心です。さらにフルーツをたっぷり使っており、フレッシュな味わいもポイントです。ボール状だから食べやすく、まさにフルーツを丸の中に詰め込んだ絶品です！

見た目がとっても可愛らしいバルーンドフリュイですが、実はぱっくりと切って中を見てみるとこちらも豪華なんです。バニラとイチゴのマーブルアイス、バニラアイスを重ねるという贅沢極まる仕様となっています。ご家族はもちろん、ご友人などがお集りになるパーティーなどもぴったりですね。