おとなの週末 マキィズ ベルギー産と国産のダークチョコでコーティングしたリッチなケーキ maQザッハ

高温で短時間しっとりと焼き上げたチョコレート生地に、自家製フランボワーズジュレとチョコガナッシュをサンド、香り高いラズベリーリキュールも閉じ込めた。さらに表面をベルギー産と国産のダークチョコでコーティングしたリッチなケーキだ。ショコラの濃厚さとベリーの酸味が絶妙のバランスで調和している。冷蔵庫で5〜6時間解凍してお召し上がりください。