おとなの週末 パティスリーLT GateauRoule ガトールーレ

ベネズエラ・マラカイボ産のカカオ豆で作る最高級クーベルチュールを使った濃厚なクリームを、しっとり生地で巻き込んだ。生地にはブランド卵「太陽卵」を使用。上に飾ったセミドライフルーツやナッツの食感、隠し味の熟成ブランデーの香りも小気味いいアクセントに。冷蔵庫に入れて6時間から12時間ゆっくりと解凍してお召し上がりください。