高島屋 ダルシー JPDトリュフシャンパーニュ

ベルギーチョコレート大使の終身称号を持ち、ルレデセールの会員でもあるダルシー氏自慢のトリュフです。ガナッシュに新鮮なクリームとバターを贅沢に練り込み、シャンパンの香りを閉じ込めました。深みがあるのに重すぎない、濃厚なのにすっきりとした後味と口どけの良さが自慢です。少し常温に戻してお召し上がりいただくと、口の中で香り豊かに溶けていきます。