高島屋 パティスリーモンシェール とろける生ショコラ

ベルギー産の上質なチョコレートとメレンゲを使いオーブンでじっくり蒸し焼きにしたチョコレートケーキです。ベルギー「カレボー社」の香り高い上質なチョコレートにたっぷりのメレンゲを含ませた後、オーブンでじっくり蒸し焼きにしました。小さいけど本格的な仕上げ。濃厚でふわふわとろけそうなチョコレートケーキです。