三越 カカオ サンパカ ロサス イ フレサス

〈カカオ サンパカ〉はスペイン王室御用達のショコラテリアです。世界で初めて幻のレアルクリオロ種カカオのチョコレート“XOCONUSCO（R）”を完成させ、スペイン王室へと献上いたしました。世界各地のカカオ農園でカカオ豆の選別からカカオ豆の輸入、チョコレート原料の製造、そして熟練した職人の丁寧な手作業に至るまですべての工程を管理することで奥行きのある味わいを創造しています。〈カカオ サンパカ〉のチョコレートは、人工の保存料を一切加えず驚きに満ちた斬新なアイデアと技術によって、新しいチョコレートを作り続けています。カカオバター30％のホワイトチョコレートに、バラの香りと、ドライストロベリーを練り込んでいます。ほんのり上品に香るバラとストロベリーのさくさくとした食感がお口の中でチョコレートとゆっくり溶け合い、心地よい香りと甘さに包まれる至福の時が訪れます。バラといちごの味わいを引き立て、口溶けなめらかで、すっきりとした甘みを実現しています。洗練された味わいで、バルセロナ本店でも一番人気です。