![ロシェ レザン・ドゥルセ](http://puremall.jp/wp/wp-content/uploads/2016/10/15_15valen-fd1-212_m.jpg)
フランス語で「岩」を表す、ごつごつとした形が印象的なロシェ。キャラメル風味のショコラに、レ―ズン、シリアル、アーモンドを合わせました。【フレデリック・カッセル】パリ郊外フォンテーヌブローのショコラティエ・パティシエ。「フォーション」にてピエール・エルメ氏のもとで「最高の素材と厳格な仕事」を学び、1994年自らの店をパリ郊外の古都、フォンテーヌブローに開店。2003年より「ルレ・デセール」会長を務め、フランスパティスリーを牽引。また、2013年に開催されたパティスリーコンテストの最高峰「クープ・デュ・モンド」では代表監督として、フランスチームを見事優勝に導きました。食べた人を笑顔にしたいというモットーを変えることなく、基本に忠実ながらもフランスのエスプリ、ロマンを感じるショコラやパティスリーを創り続けています。
ブランド | フレデリック・カッセル |
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イベント | バレンタインデー |
商品名 | ロシェ レザン・ドゥルセ |
商品カテゴリー | チョコレート |
販売店 | 東急 |
価格 | 1,512 円 |
消費税 | 込 |
送料 | 別 |