「ラカンカ」という果実で甘みを加えたノンシュガーの生チョコレート。ガナッシュから丁寧に空気を抜く「真空仕込み」で、舌ざわりはシルクのようになめらかです。
「バレンタインデー」の記事一覧(292 / 511ページ)
高島屋 ヴィタメール ショコラ・ド・ヴィタメール
ヴィタメール自慢のショコラの詰め合わせ。コニャックなどの洋酒や、ナッツを合わせたガナッシュ。多彩な味わいをクーベルチュールチョコレートで包み込んだ、ヴィタメールのプラリネショコラ。宝石のようにきらめいて、至福のときへと誘・・・
高島屋 ヴィタメール ショコラ・ド・ヴィタメール
ヴィタメール自慢のショコラの詰め合わせ。コニャックなどの洋酒や、ナッツを合わせたガナッシュ。多彩な味わいをクーベルチュールチョコレートで包み込んだ、ヴィタメールのプラリネショコラ。宝石のようにきらめいて、至福のときへと誘・・・
高島屋 ル・コルドン・ブルー ショコラ・デコール15
10種類のボンボンショコラが楽しめます。フルーツガナッシュのさわやかな酸味や、プラリネクリームの香り高い味わい、サクサクとしたクレープ生地の食感やナッツやドライフルーツの食べ応えある食感など、いろいろな味が楽しめるボンボ・・・
高島屋 ル・コルドン・ブルー ショコラ・デコール10
フルーツガナッシュやプラリネクリームの味わいやナッツやクレープ生地などの食感も楽しめる10種類のボンボンショコラの詰合せ。マンゴーとパッションフルーツのピューレを使用したガナッシュやオレンジのガナッシュなど酸味のあるもの・・・
高島屋 パティスリーノリエット ショコラドゥブル
永井シェフパティシエの濃厚なチョコレートの焼菓子。アーモンドやチョコレートをふんだんに使用したノリエット定番のチョコレートの焼菓子を、ショコラのコーティングでリッチに仕上げました。しっとりのチョコレート生地にチョコチップ・・・
高島屋 フォション ショコラコレクション 3粒入 ×2箱セット
フランスのショコラティエ「パスカル・カフェ」とフォションが作り出したショコラコレクション。フォションのショコラコレクションは、ダーク(カカオ70%)とミルク(カカオ40%)の2種類のクーベルチュールから作られています。3・・・
高島屋 フォション ショコラコレクション 6粒入
フランスのショコラティエ「パスカル・カフェ」とフォションが作り出したショコラコレクション。フォションのショコラコレクションは、ダーク(カカオ70%)とミルク(カカオ40%)の2種類のクーベルチュールから作られています。6・・・
高島屋 フォション ショコラコレクション 2粒入 ×3箱セット
フランスのショコラティエ「パスカル・カフェ」とフォションが作り出したショコラコレクション。フォションのショコラコレクションは、ダーク(カカオ70%)とミルク(カカオ40%)の2種類のクーベルチュールから作られています。2・・・