ベルギーチョコレート大使の終身称号を持ち、ルレデセールの会員でもあるダルシー氏自慢のトリュフです。ガナッシュに新鮮なクリームとバターを贅沢に練り込み、シャンパンの香りを閉じ込めました。深みがあるのに重すぎない、濃厚なのに・・・
ベルギーチョコレート大使の終身称号を持ち、ルレデセールの会員でもあるダルシー氏自慢のトリュフです。ガナッシュに新鮮なクリームとバターを贅沢に練り込み、シャンパンの香りを閉じ込めました。深みがあるのに重すぎない、濃厚なのに・・・
ベルギーチョコレート大使の終身称号を持ち、ルレデセールの会員でもあるダルシー氏自慢のトリュフです。ガナッシュに新鮮なクリームとバターを贅沢に練り込んだナチュールとシャンパンの香りを閉じ込めたシャンパーニュのアソート。深み・・・