高島屋 ミッシェル・ブラン ショコラテ

“お茶”とショコラ。香りのマリアージュ。誰も発想しなかったハーブを使って、ショコラの新たな歴史を開拓したミッシェル・ブラン氏。香りにもこだわるアルチザンが、京都にある日本茶専門店〈柳櫻園茶舗〉の抹茶や、アールグレイなど“お茶”をテーマにした、高島屋限定のショコラを作りました。