高島屋 本高砂屋 ショコラエコルセ 2箱セット

本高砂屋の冬季限定商品です。エコルセとはフランス語で「樹の皮」。「ショコラエコルセ」とは「チョコレートでくるまれた樹の皮」という意味です。その名の通りハラハラとはがれるくらい生地を薄く焼き上げ、まろやかなミルクとホワイトのチョコレートで優しく包んだ、なめらかでサクサクッと軽い食感のお菓子です。