高温で短時間しっとりと焼き上げたチョコレート生地に、自家製フランボワーズジュレとチョコガナッシュをサンド、香り高いラズベリーリキュールも閉じ込めた。さらに表面をベルギー産と国産のダークチョコでコーティングしたリッチなケー・・・
「ケーキ」の記事一覧(17 / 25ページ)
おとなの週末 丸安田中屋 チーズアントルメ6号
信州産ナチュラルチーズと高原牛乳を使用したチーズケーキは、ベイクドタイプでありながら、とろりとしたチーズクリームが特徴。作りたてを急速冷凍しているので、解凍するだけでできたての味が楽しめる。
おとなの週末 カフェ コンディトライ&レスト シカ ザッハトルテ
ザッハトルテはオーストリアの代表的なチョコレートケーキ。ベルギー産チョコレートを使用した重厚な生地に杏とフランボワーズのジャムをサンド。生地には隠し味にラム酒を加え、芳醇な大人の味に仕上げている。
おとなの週末 ノースファームストック ギフトケーキ2個セット
ベイクドレアチーズケーキ:北海道産クリームチーズをふんだんに使用し、一般的なケーキの三倍ほどの時間をかけ低温でじっくり焼き上げた、濃厚な今までにない口あたり。芳醇なクリームチーズが全体の70パーセントを占め、まったりとし・・・
おとなの週末 ケヤキインターナショナル アメリカ製ニューヨークチーズケーキ
60%以上がクリームチーズとなめらかなサワークリームという、濃厚で深い味わいチーズケーキ。 台にはグラハム(全粒粉)やシナモンを使用したこだわりもの。季節のフルーツなどをトッピングすると、とても豪華なデザートになります。
おとなの週末 パティスリーLT GateauRoule ガトールーレ
ベネズエラ・マラカイボ産のカカオ豆で作る最高級クーベルチュールを使った濃厚なクリームを、しっとり生地で巻き込んだ。生地にはブランド卵「太陽卵」を使用。上に飾ったセミドライフルーツやナッツの食感、隠し味の熟成ブランデーの香・・・
おとなの週末 FUKU+RE Intense インテンス ラム酒とレーズンのふくれ菓子
鹿児島の郷土菓子〝ふくれ菓子〞を新スタイルに発展させた、話題の蒸しケーキの〝バレンタイン限定商品〞。希少な国産ラム酒に漬け込んだオーガニックレーズンを生地にたっぷり混ぜ込み、ビターチョコレートでほろ苦く芳醇にまとめている・・・
おとなの週末 カリーノ CHIZZA フルーツたっぷりチーズケーキ
テレビで紹介!チーズケーキの上に6種類のフルーツ。大分県産黒烏骨鶏の卵を使用した濃厚なベイクドタイプのチーズケーキをタルトカップに入れて焼き上げ、クランベリー、ブルーベリー、ストロベリーなど、6種類のベリー系フルーツを中・・・