「高島屋」タグの記事一覧（97 / 99ページ）

高島屋ピエール・エルメ・パリヌガティーヌサティーヌ

胸ときめく、柑橘のアクセント。「味覚の喜び」を唯一の指針に、独創的なスウィーツを発信し続けるピエール・エルメ氏。「サティーヌ」は、彼が創造する代表的なフレーバーのひとつ。オレンジ風味のヌガティーヌをショコラでコーティング・・・

カカオそれぞれの故郷に思いを馳せて。カカオの産地別に絶妙な加減で焙煎。それぞれの特性を考慮しながら作りあげたショコラを、〈パレドオール〉オリジナルブレンドのショコラでコーティングしました。産地ごとに異なる香りと味わいをお・・・

“食べるジュエリー”と呼ばれるダイヤモンド形のショコラで、世界中から愛される〈デルレイ〉。高島屋限定で登場する、シナモン風味の「ピーカン＆スペキュロース」や、口どけの良いキャラメルガナッシュが入った「ピンクダイヤモンドミ・・・

濃厚なチョコレートとフルーツフレーバーの程よい酸味がマッチしたラズベリーチョコレートドリンク。果肉感も楽しめるオレンジチョコレートドリンクとセットにしました。

世界中にファンを持つ、ニューヨークのチョコレート専門店。コクがあるのに爽やかな口どけのショコラが人気です。2015年の高島屋限定の新作として、今ニューヨークでも話題のアサイーベリーフレーバーがお目見え。いっそう爽やかな香・・・

〈ロイスピエール〉の人気商品「スーペリオアケーキ」の生地に、「チョコレボ」のクーベルチュールを練り込んで焼きあげました。濃厚でしっとりとした、口どけの良いチョコレートケーキです。

芳醇な辛口を閉じ込めた、魅惑のコルク。1989年に史上最年少でMOF（フランス国家最優秀職人）を獲得して以来、世界中で多数の賞を受賞するショコラティエが手掛ける「ショコラティエノー」は、3種の葡萄から生まれる辛口シャンパ・・・

“お茶”とショコラ。香りのマリアージュ。誰も発想しなかったハーブを使って、ショコラの新たな歴史を開拓したミッシェル・ブラン氏。香りにもこだわるアルチザンが、京都にある日本茶専門店〈柳櫻園茶舗〉の抹茶や、アールグレイなど“・・・

海のように、空のように、幸福は果てしなく。ベルギー・ブリュッセル郊外の本店が、観光客からも人気の〈ピエール・ルドン〉。魅力的な女性を表現しているという、華やかでやわらかなショコラが、フルーツガナッシュやナッツプラリネを優・・・

愛するショコラに恋をして。フランス語で「恋」や「愛」を意味する、アムールと名付けられたコフレ。新作の「バラデロ」や期間限定の「トラヴィアータ」「イゾルデ」をはじめ、8種のボンボンショコラを高島屋限定パッケージでお届けしま・・・